Linzelbredele
Linzelbredele
Préparation
Cuisson
Total
Auteur: Salapic
Personnes: 6
Ingrédients
- 450 g de farine
- 180 g de beurre
- 180 g de noisettes ou de noix moulues
- 250 g de sucre
- 2 œufs entiers
- 1 paquet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café de cacao
Instructions
- Mélanger et faire mousser le beurre, le sucre.
- Rajouter les épices, les œufs, les noix puis en dernier la farine et la levure.
- Lorsque la pâte est lisse, la laisser reposer 2 heures au frigo.
- Etendre au rouleau, découper des ronds avec un emporte-pièce et mettre de la confiture au milieu. Dorer avec un jaune d’œuf.
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