Catégorie : Plat

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Tartes flambées

Des tartes flambées toutes droit venues d’Alsace, à déguster bien chaudes à la sortie du four, accompagnées d’un bon verre de Riesling.

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Moussaka

Moussaka   Imprimer Préparation 45 min Cuisson 40 min Total 1 h 25 min   Auteur: Salapic Personnes: 6 Ingrédients 4 Aubergines 500g de bœuf haché 1 gros oignon 2 gousses d’ail 8 tomates...

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Galettes bretonnes

Galettes   Imprimer Préparation 5 min Cuisson 2 min Total 7 min   Auteur: Salapic Cuisine: Plat Personnes: 4 Ingrédients 250 g de farine de blé noir (sarrazin) 1 œuf 1 cuillère à soupe...

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Tajine d’agneau

Tajine d’agneau   Imprimer Préparation 25 min Cuisson 75 min Total 1 h 40 min   Auteur: Salapic Personnes: 6 Ingrédients 1 kg d’épaule d’agneau désossée 200 g de navets 3 cuillères à soupe...

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Pot-au-feu

Pot-au-feu   Imprimer Préparation 15 min Cuisson 50 min Total 1 h 5 min   Auteur: Salapic Cuisine: plat Personnes: 4 Ingrédients Viande de bœuf : 600 gîte de noix et os à moelle...