Accueil Recettes Crêpes légères Crêpes légères Goûter Dessert Dessert Préparation15 min Cuisson5 min Total20 min Portions4 portions Mots-clés : crêpes Imprimer Partager Ingrédients Réinitialiser 150 g de farine50 g de maïzena1 pincée de sel1/2 sachet de levure chimique3 cuillères à soupe d'huile15 cl d'eau15 cl de lait4 cuillère à soupe de rhum brun4 œufs2 sachets de sucre vanillé1 zeste de citron finement râpé2 cuillères à soupe de sucre en poudre Instructions Réinitialiser 1Dans une terrine, mélanger la farine, les sucres, la Maïzena, le sel, la levure chimique, l'huile et les œufs. 2Délayer peu à peu avec le lait, l'eau et le rhum pour obtenir une pâte bien lisse. 3Ajouter le zeste de citron 4Graisser une poêle à fond épais et verser la pâte en mince épaisseur. 5Faire cuire à feu assez vif. 6Retourner la crêpe de l'autre côté. Dans la même catégorie Brownie au chocolat 55 min Cake au citron 1 h Cake marbré 1 h 40 min
